Doğum günü, bayram, nişan gibi özel günlerinizde sofralarınızı renklendirmek ve misafirlerinizi memnun etmek ister misiniz? Raif Usta’nın börekleri, bu özel anlarınıza lezzet katmak için en ideal seçenek! Kol böreği ve su böreği, taptaze ve özenle hazırlanmış şekilde masalarınıza geliyor. Raif…
Su böreği, hamurun incelikle açılması, kaynar suda haşlanması ve her katın özenle hazırlanmasıyla mutfağın en zahmetli lezzetlerinden biridir. Peki, su böreğini mükemmel yapmanın püf noktaları nelerdir? Raif Usta, yılların verdiği tecrübe ile su böreğinde ustalaşmış bir isim. İncecik açılan yufkalar,…
Kol böreği, Osmanlı mutfağından günümüze kadar uzanan, incecik hamurun iç malzemelerle buluştuğu bir lezzet mirasıdır. Peynirli, kıymalı ve patatesli çeşitleriyle sofraların vazgeçilmezi olan kol böreği, ustalık gerektiren yapımıyla her zaman özel bir yere sahiptir. Raif Usta, 25 yılı aşkın süredir…
Aşağıdaki bilgilerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.
